Ferbolet 2018
Producción de 3900 botellas
Syrah, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
Vino Roble D.O. Sierra de Málga, Serrania de Ronda.
Elaboración: Vendimia manual. Maceración en frio durante cinco días. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
Color: Rojo violeta capa media-alta. Limpio y brillante.
Aroma:Muy buena intensidad aromatica donde predominan los frutos rojos y regaliz, fondo especiado.
Boca: Buena entrada en boca, fresco y goloso. Taninos muy maduros.
Precio botella: 10€ iva incluido
Precio Caja (6 botellas): 60€ iva incluido
Venta mínima: 1 caja (6 botellas)
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CON LA VENIA ROSADO
Producción de 1.300 botellas
Gargancha
Vino joven Denominación de Origen de las Sierras de Málaga y Serranía de Ronda.
Elaboración: Vendimia manual. Prensado directo en frio. Fermentación en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Color: Rosa palo ligero con reflejos violetas . Limpio y brillante.
Aroma: Notas de flores blancas y fruta roja. Postgusto fresco con notas cítricas.
Boca: Vino muy fresco, con buena acidez a la par que goloso.
Precio botella: 11€ iva incluido
Precio Caja (6 botellas): 66€ iva incluido
Venta mínima: 1 caja (6 botellas)
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CON LA VENIA BLANCO
Producción de 3.100 botellas
Moscatel de Alejandría de Manilva
Vino joven con Denominación de Origen Sierras de Málaga
Vendimia manual. Maceración pelicular en frio de 12h par. Fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Color: Color pálido con reflejos dorados . Limpio y brillante.
Aroma: Vino muy varietal con perfil terpénico de moscatel y flores blancas. Postgusto fresco con fruta tropical y notas dulces.
Boca: Vino muy goloso denso pero con buena acidez, proporcionando un equilibrio muy interesante. Vino fresco con un paso por boca muy agradable.
Precio botella: 11.5€ iva incluido
Precio Caja (6 botellas): 69€ iva incluido
Venta mínima: 1 caja (6 botellas)
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CON LA VENIA CRIANZA
Producción de 4.500 botellas
Cabernet Sauvignon y Syrah
Vino crianza Denominación de Origende las Sierras de Málaga y Serranía de Ronda.
Elaboración: Vendimia manual. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias. Crianza en barricas de 225L.
Color: Rojo burdeos con capa media. Limpio y brillante.
Aroma: Fresco, intenso y elegante. Notas de fruta roja madura, balsámico, cacao.
Boca: Estructura media con taninos muy maduros. Ligero y de paso largo. Postgusto con notas especiadas y torrefactas.
Precio botella: 17€ iva incluido
Precio Caja (6 botellas): 102€ iva incluido
Venta mínima: 1 caja (6 botellas)
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CON LA VENIA JOVEN
Producción de 3.100 botellas
Vino joven con Denominación de Origen de las Sierras de Málaga y Serranía de Ronda
Vino joven con Denominación de Origen de las Sierras de Málaga y Serranía de Ronda.
Elaboración: Vendimia manual. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.
Color: Rojo picota con reflejos violetas. Limpio y brillante.
Aroma: Predominan la fruta roja, fresco, intenso y fondo mineral.
Boca: Amable, fresco y ligero. Taninos pulidos. Postgusto largo y con gran redondez en boca.
Precio botella: 9.5€ iva incluido
Precio Caja (6 botellas): 57€ iva incluido
Venta mínima: 1 caja (6 botellas)
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